Desert ușor cu zmeură

Desert ușor cu zmeură

Ador deserturile ușoare cu fructe. Iar cele spumoase și cremoase sunt o bucurie pentru simțurile noastre. Nu am prea multe de spus despre desertul de față, decât că este DE-LI-CIOS!

Poate fi mâncat „la cald”, rece din frigider, ca o înghețată, repede din congelator, din castronele pompoase, pahare frumoase, direct din castron sau chiar de pe tel. Atât de bun e!

Lista de ingrediente:

  • 3 albușuri de ou;
  • o jumătate de lămâie;
  • 7 linguri cu zahăr;
  • 1 pliculeț de zahăr vanilat;
  • o mână plină de zmeură.

Batem albușurile la mixer, pe viteză mare. Când încep deja să se pufoșească, adăugăm treptat zeama de la lămâie. Începem și punem zahărul în ploaie și amestecăm cu mixerul până nu mai auzim zahărul trosnind pe castron. La final, adăugăm zmeura și gataaa!

Dacă vă place mai dulce, mai puneți zahăr. O puteți lăsa o oră la frigider, și obțineți un desert răcoros.

Cu drag,

LaviMom

photo cover from unsplash

Lasă un comentariu