Cheesecake-ul este un desert ușor de făcut, sănătos, gustos și sățios. Ador cheesecake-ul și am zis să încerc ceva nou. L-am făcut la slow-cooker, la abur. A ieșit răcoros, ușor acrișor de la fructe, un desert de vară. Ingrediente: 6 caise; 2 nectarine; 1 cutie de brânză ricotta – 250g; 2 cutii de brânză dulce de vacă – 500g; 3…
Fie că alăptezi, fie că îi dai cu biberonul lapte matern, fie că îi dai lapte praf, vei constata că bebelușul crește. Crește armonios și nu ține cont de rigorile sociale și de sentimentele de vinovăție pe care ți le imprimă această societate perfectă. Alăptarea îi va asigura bebelușului cel mai bun start în viață, furnizându-i nutrienții vitali și protejându-l…
Eu, mama Micilor Mofturoși, am des spre foarte des această provocare. După cum prea bine am învățat de când îi avem pe ei, copiilor mici le priește rutina. Așa că am creat și o rutină a meselor. Știm bine că nevoile lor energetice sunt în raport cu talia lor, așa că nu am pretenția să mănânce ca un adult sau…
Este ziua unui prieten și am decis să îi fac eu un tort. Inițial, mă gândisem la cel cu mere caramelizate, rapid și delicios. Însă, în bucătărie era un parfum de vară, de la mere și nectarine. Mai aveam în frigider și câteva afine. Așa că, m-am decis să fac un tort cu toate fructele. Ingrediente: 1 nectarină parfumată; 4…
Un lucru tare important pentru mine, ca mamă, este să le clădesc celor mici o relație bună cu mâncarea. Vreau să fie ceva plăcut, mese în familie sau cu prietenii, să savureze timpul petrecut mâncând. Lupta cu kilogramele este o luptă, care, din punctul meu de vedere, ține mai mult de psihic, decât de fizic. Când zic că ține de…
Plecăm în vacanță. Planificarea bagajului este o nouă provocare de când avem 2 copii. În primul rând, pentru că ia timp, timp care a intrat la apă de când cu copii și timp care zboară pe măsură ce ei cresc. Apoi, sunt tot felul de lucruri la care nu te gândești că ți-ar trebui și te trezești în tot felul…
Sunt mama a doi băieței de 2 ani și nu sunt cel mai bun exemplu de părinte, nici pe departe. Îmi place tare mult să citesc, să mă documentez, să ascult experiențe de viață de la alte mămici. Am devenit mămică la 30 de ani, dar tot nu eram pregătită, indiferent de câte cărți am citit. Norocul meu este că…
Primele 1000 de zile cu ei: Sasha și Patrick! Doi ani minunați în care am învățat ce înseamnă fericirea, oboseala, iubirea necondiționată. Ce înseamnă să te topească un zâmbet! Ce înseamnă ca râsul lor să îți șteargă toată oboseala! 1.000 de zile! 9 luni în burtică + 2 ani de viață = 1.000 de zile de când sunt mamă. Cea…
Cu ce începe ziua mea? cu niște copii mici care sar la noi în pat, cu o cafea băută în fotoliu, încercând să mă trezesc, și, bineînțeles, cu Mickey Mouse. Înainte urmăream știrile sau ascultam muzică. Acum Mickey l-a înlocuit pe Busu. Diminețile mele sunt mult, mult mai frumoase. Chiar și cu cearcăne. Cum începe anul nou un angajat? Primind…